RSS
 

Sernik dietetyczny z fruktozą…

13 sty
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Dziś coś dla łasuchów,którzy muszą dbać o linię,bądź dla osób z cukrzycą…

Sernik dietetyczny z fruktozą.

Sernik dietetyczny z fruktozą.

 Składniki na sernik:

700gr chudego twarogu (nie zmielonego),2 całe jajka,4 białka,4 czubate łyżki fruktozy,1 budyń waniliowy, 4 czubate łyżki kokosu.

Wykonanie:

Ubijamy białka na sztywną pianę. Odstawiamy.

Całe jajka ucieramy z fruktozą do momentu aż ubije się w miarę jednolita piana ( z fruktozą jajka ubijają się trochę inaczej ,są bardziej luźne ).Następnie dodajemy pokruszony ser,nadal mieszając, potem kolejno budyń i kokos. Na samym końcu dodajemy sztywno ubite białka, delikatnie mieszając.

Surowy sernik przelewamy do blaszki o średnicy 20 cm. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni). Pieczemy ok 50 min.

W zależności jaki mamy piec, możemy zmniejszyć temperaturę pieczenia do 150 stopni po ok 30 min,bądź przykryć górę sernika pergaminem,żeby zbytnio się nie spiekł . 

SMACZNEGO ;-)

Sernik dietetyczny z fruktozą

Sernik dietetyczny z fruktozą

Sernik dietetyczny z fruktozą

Sernik dietetyczny z fruktozą

 

Tags: , ,

Dodaj komentarz

 

 
 

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×