RSS
 

Cukinia zapiekana z farszem z pieczarek.

18 lip
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Cukinia dobra w każdym wydaniu. Dziś cukinia zasmażana i zapiekana z farszem z pieczarek…

Zapiekana cukinia faszerowana.

Zapiekana cukinia faszerowana.

Składniki i wykonanie:

3 cukinie,300gr pieczarek,1 cebula,2 ząbki czosnku,masło do podsmażenia,200gr sera żółtego.Sól,pieprz,pieprz ziołowy,ostra papryka.

Cukinie myjemy i obieramy ze skórki,przekrawamy wzdłuż,wybieramy środek i kroimy go w drobną kostkę.

13735297_1246653012042274_190663811_n13695166_1246652938708948_502851027_n

Myjemy i podsmażamy pieczarki z cebulka i wykrojonymi środkami cukinii,doprawiamy czosnkiem i przyprawami na ostro Następnie podsmażamy cukinię na patelni ok 5 minut i faszerujemy wcześniej przygotowanymi pieczarkami.Na górę trzemy lub układamy pokrojony w plastry ser żółty i wrzucamy do piekarnika na ok 10 minut.

13669729_1175642102467086_3135350588558557970_n13695253_1246652722042303_749782222_n

Tak przygotowane wyciągamy z piekarnika i podajemy same lub z ziemniakami zamiast mięsa w formie bezmięsnego obiadu ;-)

DSCN9740

SMACZNEGO ;-)

 

Tags: , , , , , , ,

Dodaj komentarz

 

 
 

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×