RSS
 

Zupa krem z dyni…

11 paź
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Dynia zawsze dobra ;-) Dziś krem z dyni z dodatkiem kurkumy i majeranku ;-)

Zupa krem z dyni.

Zupa krem z dyni.

Składniki i wykonanie:

1 dynia średniej wielkości,3 marchewki,1 duża cebula, 2 kawałki selera naciowego,2 duże ziemniaki,pieprz, sól,3 ząbki czosnku,kostka rosołowa,1 łyżka masła,majeranek,kurkuma,chleb lub bułka na grzanki

Dynię wykrawamy (możemy wykorzystać ją do zrobienia ozdoby lampionu ;-)), oddzielamy pestki, miąższ wraz z warzywami gotujemy na wolnym ogniu ok 45 minut z kostką rosołową i przyprawami (pod koniec dodajemy kurkumę i majeranek) .Po 45 minutach całość miksujemy na krem ,doprawiamy jeszcze do smaku i podajemy ze zrobionymi grzankami.

DSCN0627

 

SMACZNEGO ;-)

 
Brak komentarzy

Napisane przez w kategorii Dania bezmięsne, Zupy

 

Tags: , , ,

Dodaj komentarz

 

 
 

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×