RSS
 

Barszczyk domowy szybkim sposobem…

16 paź
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Dziś szybki przepis na barszcz. Zawsze miałam problem z czystym i smacznym barszczem.Problem,że nigdy mi nie wychodził tak jak trzeba. A to za mało doprawiony ,a to za słodki.Znalazłam w końcu sposób i pewnie co niektórzy powiedzą” Amerykę odkryła”…I żebyście wiedzieli ,że odkryłam ;-) Ten kto nigdy nie miał z tym problemu, to się pośmieje, ale na pewno znajdą się tacy, którym też barszcz nie wychodził..A więc do dzieła ;-)

Barszcz domowy

Barszcz domowy

 

Składniki i wykonanie:

4 solidne buraki,2 marchewki,pietruszka,seler naciowy,1 cebula,3 ząbki czosnku,sól,pieprz,pieprz ziołowy,( jeżeli komuś nie przeszkadza może dać kostkę rosołową)łyżka octu,1 łyżka masła.Wszystkie warzywa dokładnie myjemy ,wrzucamy do średniego garnka i gotujemy ok 1 godziny (jakbyśmy gotowały rosół).Na koniec odcedzamy ,doprawiamy i dodajemy masło i ocet czosnek przeciskamy świeży na końcu.

I to naprawdę wszystko..kto by pomyślał …

DSCN0261

 

SMACZNEGO ;-)

 
Brak komentarzy

Napisane przez w kategorii Zupy

 

Tags: , , , , , ,

Dodaj komentarz

 

 
 

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×