RSS
 

Notki z tagiem ‘zupa jarzynowa’

Zupa krem jarzynowa z imbirem i czarnuszką…

27 sty

Dziś szybki przepis na smaczną zupę.Zupa jarzynowa krem, wzbogacona imbirem i doprawiona czarnuszką…;-)

Zupa krem jarzynowa

Zupa krem jarzynowa

 

Składniki i wykonanie:

2 duże ziemniaki,2 duże marchewki,1/2 korzenia pietruszki,1/4 korzenia selera,1/3 selera naciowego,1 cebula,1/2 pora,mały kawałek imbiru (wielkości kciuka),2 kostki rosołowe,100 gr śmietanki kremówki słodkiej),1/2 małej ostrej papryczki,sól,1 łyżeczka czubata masła.Słonecznik łuskany,ziarno czarnuszki.Puszka groszku zielonego.

Wszystkie warzywa myjemy ,obieramy wrzucamy do garnka i gotujemy razem z przyprawami ok 1 godziny.Gdy wszystkie warzywa zmiękną,dodajemy groszek i  miksujemy zupę na krem. Dodajemy śmietanę,masło. Doprawiamy ewentualnie do smaku.

Przed podaniem prażymy słonecznik na patelni,wrzucamy gorący do zupy, dodajemy odrobinę czarnuszki, która świetnie doda smaku i jest bardzo zdrowa ;-) 

SMACZNEGO ;-)

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Dania bezmięsne, Zupy

 
 

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×